Recomandat *
miercuri, 28 iunie 2017
TOCANITA DE CIUPERCI CU CARNE DE PUI
Tocanita de cuperci se prepara destul de repede si este foarte gustoasa si satioasa .Este usoara si se poate servii atat la masa de pranz , dar si seara.
* Necesare
200 g ciuperci
2 pulpe de pui dezosate
2 cepe mici
un morcov
o legatura de marar verde
2 linguri bulion sau pasta de rosii
sare , ulei
optional 2 graunti de usturoi
* Preparare
Ceapa se curata , se spala si se toaca marunt si se caleste in putin ulei si apa.Se adauga pulpele dezosate taiate bucatele si le lasam sa distuie impreuna cu ceapa.Dupa ce s-au distuit putin adaugam si morcovul taiat marunt si lasam sa distuie bine impreuna adaugand putina apa.Ciupercile se curata de pielite si se taie in 4-6 bucati depinde de marimea lor si le adaugam si pe acestea spre sfarsit.Cand este aproape gata si a secat apa adaugam bulionul , daca e necesar putina apa , potrivim cu sare dupa gust si mai lasam la fiert cca 10 minute dupa care oprim focul si adaugam mararul tocat marunt si optional usturoiul tocat marunt.
* Servire
Se servesc calde. Se pot servi simple , cu mamaliga sau cu o salata.Sunt usoare , gustoase si hranitoare !
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
ARDEI UMPLUTI CU BRANZĂ SI BACON
ARDEI UMPLUTI CU BRANZA SI BACON Este sezonul sarbatorilor si toti alergam dupa retete bune , gustoase , sa se faca rapid si daca s-ar ...
-
E weekend si vreti sa faceti ceva bun ? Branzoiele sunt o varianta buna pentru cei mici.Calde si pufoase ,scoase din cuptor , ele vor f...
-
CORABIOARE DE CARTOFI CU BRANZA SI SMANTANA Un preparat rapid si usor de digerat sunt si aceste corabioare de cartofi umplute cu branza.P...
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu