Bagheta pizza din foiletaj este o varianta rapida de pizza , gustoasa si potrivita pentru weekend.
* necesare
un aluat foiletaj
200 g salam
200 g branza mai tare
3 linguri pasta rosii
o lingura de ulei
o lingurita pasta de ardei putin picant
oregano
* preparare
Aluatul se va lasa sa se descongeleze bine apoi se intinde.Se pune pe mijlocul aluatului pasta de rosii care se intande de la un capat la celalalt.Se adauga branza rasa , feliile de salam dupa care incepem sa crestam aluatul pe margine in fasii egale.Impletim aluatul cu ajutorul fasiilor formate dupa care ungem bagheta astfel obtinuta cu o emulsie care consta intr_o lingura de ulei , o lingurita de pasta de ardei putin picanta si oregano.Daca doriti puteti pune si deasupra branza rasa si cateva feliute de salam .Bagam bagheta obtinuta la cuptorul bine incins aproximativ 40 de minute pana se rumeneste bine. Daca aluatul este mare si nu vrem ca bagheta sa iese prea lunga putem face doua baghete impartind aluatul pe jumatate.
* servir
Se serveste calda taiata felii dar este buna si rece.Pofta buna !
