Este o reteta dulce , considerata desert dar este foarte hranitoare si sanatoasa.Se face foarte repede si nu necesita multe ingrediente.
* Necesare
un pachet de taietei 300 g ( eu am ales pe cei simpli , lungi gen spaghete deoarece amestecul de miez de nuca sa ramana printre taietei si nu in interiorul acestora )
200 g miez de nuca
o lingura de zahar
100 g de unt
* Preparare
Pastele se fierb apoi se pun sub jet de apa rece si se lasa la scurs.Untul se pune intr-o tigae peste care se adauga miezul de nuca tras prin masina si zaharul.Se lasa la foc cat sa se caramelizeze putin zaharul iar miezul de nuca sa fie putin prajit.Acest amestec il vom pune peste paste si vom amesteca bine.Dupa gust putem sa mai adaugam putin zahar sau esenta de vanilie.
* Servire
Se servesc calde dar sunt bune si reci.Sunt foarte hranitoare si pot potolii pofta de dulce !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu