MANCARE DE MARAR

  Desii este foarte simpla , este o mancare gustoasa dar si sanatoasa .Se prepara repede si nu necesita multe ingrediente.
* Necesare
2 cepe medii
2 legaturi de marar verde
2 linguri de faina de grau
sare
ulei
* Preparare
  Ceapa se curata , se spala si se toaca marunt si se pune la distuit in putina apa si ulei.Cand s-a inmuiat se adauga mararul pe care il tocam inainte , dar nu foarte marunt , putin mai mare cca 2 cm.
  Adaugam apa cat sa treaca putin peste si lasam sa fiarba impreuna cca 6-7 minute.Separat punem faina intr-un caston si punem putina apa mestecand bine sa nu fie cocoloase , apoi o punem usor peste marar mestecand usor.Lasam sa fiarba si faina 6-7 minute , apoi potrivim cu sare dupa gust.
* Servire
  Se serveste calda dar este buna si rece.Este foarte simplu si rapid de facut , nu necesita multe ingrediente si este si gustoasa si sanatoasa !