Recomandat *

sâmbătă, 12 noiembrie 2016

PULPE DE PUI PE PAT DE LEGUME

PULPE DE PUI PE PAT DE LEGUME


O mâncare sănătoasă si consistenta ideala pentru copii si necesitățile energetice ale acestora.
Este si foarte gustoasa !
* Neceserare :
3-4  pulpe de pui
2-3 morcovi
3-4 cartofi
o țelină
o ceapa
un ardei
putina fasole verde
2-4 grăunți de usturoi
sare si piper
oregano
* Preparare :
Pulpele se crestează puțin cu cuțitul , se presara sare ,piper si oregano iar apoi le împănam prin crestături cu usturoi tăiat subțire.Le lăsam sa se odihnească, sa se întrepătrundă aromele.
Intre timp pregătim legumele le curățam si le spălam după care le tăiem potrivit de mărunt.
Le așezam dintr-o tava cu puțin ulei , le potrivim cu sare. Așezam pulpele deasupra si adăugam apa cat cuprinde ,dar mai lăsam puțin loc sa nu dea pe deasupra.Condimente nu mai este nevoie sa adăugam deoarece mai ies si din pulpe ,astfel legumele nu vor fi puternic aromate.
Le lasam la cuptor sa sece apa , sa se distuie legumele iar pulpele sa se rumenească ușor.Daca ni se pare ca nu au fiert suficient mai putem adauga putina apa.Sau putem acoperii cu folie de aluminiu.
* Servire :
Se servesc calde !
Sunt delicioase atât pulpele cat si legumele !

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

ARDEI UMPLUTI CU BRANZĂ SI BACON

ARDEI UMPLUTI CU BRANZA SI BACON Este sezonul sarbatorilor si toti alergam dupa retete bune , gustoase , sa se faca rapid si daca s-ar ...