Dupa o perioada de mese savuroase , intotdeauna este binevenita o salata , iar salata orientala este o alegere potrivita deoarece este usoara , sanatoasa si se prepara rapid , in plus este si hranitoare.
Dupa sarbatorile de Paste ne raman oua fierte pe care le putem folosii la aceasta salata delicioasa.
* Necesare
4-5 oua fierte
3-4 cartofi fierti
ulei de masline
otet de mere
sare si piper
ceapa ( alba sau rosie de care preferati )
masline ( verzi sau negre de care preferati )
* Cartofii si ouale se fierb separat iar dupa ce s-au racit se curata.Taiam cartofii potrivit si ouale la fel.Ceapa o taiem pestisori si presaram putina sare si o stropim cu putin otet pentru a-i reduce iuteala , dupa care o amestecam usor cu cartofii si ouale ..Adaugam maslinele , uleiul si potrivim totul cu sare si piper.
* Servire
Se serveste ornata cu patrunjel verde..
Este usoara , gustoasa , sanatoasa si hranitoare !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu