INELE CROCANTE DE CEAPĂ

INELE CROCANTE DE CEAPA

Se stie ca ceapa nu este una dintre preferatele copiilor , dar aceasta varianta va fi indragita de copii datorita gustului sau bun si crocant.Este foarte usor de facut nu necesita timp si efort mult , si se poate servii ca si garnitura langa preparatele de carne si nu numai.

* Necesare :

1-2 cepe medii

un ou 

2-3 linguri pesmet

ulei 

* Preparare :

Se aleg 1-2 cepe medii se curata , se spala si se taie rondele intregi.Se desfac apoi cu grije sa nu se rupa si se lasa in apa rece aprox 30 minute pentru a iesii iuteala Se scot si se presara putina sare peste ele..Inelele se trec apoi prin ou , apoi prin pesmet si se prajesc  in putin ulei incins.Cand sunt rumenite se scot cu o paleta pe un servetel de hartie pentru a se scurge din eventualul ulei .

* Servire :

 O varianta de servire este alaturi de piept de pui la gratar cu sos de usturoi sau tatziki .

Copii , dar si dvs va veti indragosti de gustul lor dulce-crocant !